客浦烤箱 to5332,烘培蛋糕的做法 烤箱
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- 2023-07-15 15:10:24
1、烘培蛋糕的做法 烤箱
低筋面粉90克
细砂糖80克
纯牛奶50ml
色拉油50ml
戚风蛋糕的做法步骤
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1.蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态
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2.蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态
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3.最后把剩下的糖都加入，继续打至干性发泡的状态，即是当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角
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4.蛋黄糊：在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅
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5.再边搅拌边加入50ml色拉油（可用玉米油代替），再边搅拌边加入50ml牛奶
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6.最后筛入90克低筋面粉，慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒
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7.蛋黄糊搅拌完毕后，取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀；再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀
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8.最后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中，完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒
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9.把面糊倒入8寸的圆形蛋糕模中，在桌面上轻轻嗑几下，把蛋糕糊里面的大气泡震出来
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10.烤箱预热10分钟，把蛋糕放入预热好的烤箱的中层，上下火，170度，40分钟
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11.蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来，放在桌子上嗑几下，然后倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷却后就可以脱模了（可借助道具脱模）
小窍门&温馨提示
烤箱：客浦TO5332烤箱
成功的关键：
1、打发蛋白的盘子必须是无水无油，而且蛋白中不能混入蛋黄，要不就会影响蛋白的打发；
2、蛋白必须打发到干性状态（打发蛋白的时候加入一两滴白醋或者柠檬汁，可以帮助蛋白更容易打发而且更稳定）；
3、混合面糊的时候，应该用从下往上翻拌的手法混合面糊，不要大力搅拌，避免消泡；
4、 混合的时候不要一次性加入所有蛋白，这样不容易混合均匀，也容易让蛋白消泡；
5、烤戚风蛋糕必须使用粘模，绝对不能使用不粘模或是在模具上涂抹油，因为这样蛋糕很难爬升，倒扣时也会整个掉出来缩在一起的；
6、戚风的面糊含水量很大，因此需要低温长时间烘烤；
7、烤好的蛋糕要立即倒扣，并要完全晾凉才可以脱模，要不然会容易塌。
2、客浦烤箱to5332说明书
打售后客服电话，问她们拿说明书的电子版，或者你出钱买一本。
3、家用面包烤箱种类家用面包烤箱价格
如今我们能够使用到的厨房家电产品有很多，烤箱也是其中之一。烤箱除了能够烤制肉类食物之外，其实还能制作面包，可以说烤箱的作用和功能是非常多的。家用面包烤箱是一种用来烤制面包的一种烤箱，这一种烤箱也能用来烤制其他的食物，家用面包烤箱价格因为类型和品牌的不同有一定的分别。家用面包烤箱它体积比上商用面包烤箱更小一些，同时它的价格也更低一些，现在就主要来介绍一下家用面包烤箱价格是多少。
家用面包烤箱种类
家用面包烤箱主要分为了台式烤箱和嵌入式烤箱。台式烤箱能够制作一些简单的烘烤，但是台式烤箱因为它的功率相对较小，密封性也相对较差，温控不准等原因，已经逐渐被市场淘汰。嵌入式烤箱则是在台式烤箱的基础上升级而来的产品，它的功率较大，烘烤速度较快，密封性好，温控准确，因此受到越来越多人的喜爱。
家用面包烤箱价格
家用面包烤箱型号家用面包烤箱价格
客浦TO5332￥229长帝CVRF42SL￥388
美的T3-L325B￥439
SKGkX1701￥109
海氏HO-38R￥498
家用面包烤箱品牌价格
长帝CKF-25SN它使用到的内胆是经过全新升级的3D立体内胆，拉宽的设计有效的增加了受热的面积，它很好的防止了因为空间温度过高而烤焦食物的问题。3D立体加热内胆在进行食物烤制时能够使食物充分的受热，让食物香味和能够充分的释放出来。长帝CKF-25SN它的发热管经过了发蓝处理之后，在其表面形成了耐腐蚀的保护膜，充分延长了发热管的使用寿命。价格：￥199。
东菱DL-K12它所具有的优点可有很多，首先它能够将食物烤制的外焦里嫩的奥秘就在于它的实现快速的升温加热，食物在烤制时上色速度更加的快速。其次它的智能温控技术能够实现100-250度的跨度温度调节，有效的调整食物烤制的问题，均匀的对食物进行烤制。在烤制食物的时候它能实现精准的控时，让食物的色香味完美的呈现出来。价格：￥98。
北美电器ATO-BGRF32在进行食物烤制时能够实现上下独立温度控制，它采用了上下独立温控器，能够根据不同的烘培需求对上下加热管进行温度的控制，如果你不能充分的掌握食物烘烤的温度，有了它就不再是问题了。食物加热时它的温度不均怎么能行呢？北美电器ATO-BGRF32烤制食物时通过高效的热风循环加热技术，能够使食物烤制的更加充分，同时烤制出的食物也会更为鲜美。价格：￥469。
4、客浦烤箱TO5332功能怎么调啊?
这个功能调节有4个。这4和跳的上管，下管，双管，还有土司，分别在做什么情况下调节呢？
比如说：上管是专门做蛋糕的还是？这些调节我不会，以至于做出来的要么焦掉要么外熟内不熟，所以想问下这个调节是和做什么？
烤的时候，先选择第二个功能，
1、蛋糕最常用的是烘烤模式，蛋糕放中下层位置，两个温度可以单独设定， 上管170，下管设定150度就可以了；
2、选择功能上管或下管加热功能时，要单独调节上管或下管温度；适合的食物最好看看说明书；
3、时间一般蛋糕就20~30分钟左右；这个每个烤箱的脾气还有很大差别，自己慢慢试，
这种上下火可调的，使用有点麻烦！
烤的时候，先选择第二个功能，
1、蛋糕最常用的是烘烤模式，蛋糕放中下层位置，两个温度可以单独设定， 上管170，下管设定150度就可以了；
2、选择功能上管或下管加热功能时，要单独调节上管或下管温度；适合的食物最好看看说明书；
3、时间一般蛋糕就20~30分钟左右；这个每个烤箱的脾气还有很大差别，自己慢慢试，
这种上下火可调的，使用有点麻烦！
5、客浦烤箱怎么样?
导语：家庭常用的厨房电器中少不了烤箱，烤箱我们很多人都能用它烘烤出美味的食物，而且，烤箱的作用往往不再是烘烤食物那么简单的功用了，它还可以帮助我们热一些冷掉的饭菜，并且保证味道不会有太大改变，还可以帮助我们加热一些速食、牛奶等，可以说现在是我们家庭必备的厨房用电器。
烤箱的众多品牌中客浦品牌也是大家比较熟悉的一个品牌，像美的、长帝、格兰仕这些我们家喻户晓的品牌很多，只是我们都不太了解这些品牌下产品的性能，所以会有很多争议性问题存在，很多人都会问客浦烤箱怎么样？其实没用过的人在购买时心中或多或少都会存有这样的疑问，下面小编就为大家解答下这些疑惑，帮助大家了解客浦烤箱。
客浦烤箱品牌了解：我们在没用使用过之前肯定都听到过褒贬不一的评价，其实了解客浦烤箱，我们应该先了解下客浦这个品牌，众所周知目前烤箱卖的最好的就数美的、长帝和格兰仕这三个品牌，此外还要九阳、海尔等品牌，客浦这个品牌的烤箱其实市场上和网上销量都不少，之所以销量没有以上几个品牌多，主要原因是客浦烤箱要比其他的价格高一点，因为同样规格的产品，客浦价格是最高的，但是质量还是很不错的。
客浦烤箱评析：价格高低有的时候决定着产品的质量、型号、设计风格、容量等，客浦之所以会稍微贵一点，是因为它的功能要比其他产品齐全一点，而这一点正是很多人都想不到的，大多数人认为客浦价格高，太不划算了，其实不然，客浦有着散热功能，而且温度调控的范围比其他的产品要大，且容量大，我们在做烘焙时，最注重的就是温度和散热这两个问题，而客浦在这两个问题上可以很好地满足顾客，这也是客浦价格贵的原因所在，客浦相对来说算是一款比较好控制和操作的产品品牌，我们在使用时可以很简单的操作完成很复杂的工作，且它的设计上款式都比较大气，色彩也靓丽，可以使我们带着好的心情去做出美味的食物。
以上就是小编对于客浦烤箱的简单总结和介绍，希望小编的总结可以帮助大家更好的了解客浦烤箱，这种家居必备的厨房电器，我们大家还是尽量多了解一点，有助于我们做出更美味的食物来。