家用烤箱的功能很多,也可以做出非常多的美食。
常见的可以制作烧烤,如烤鸡翅、烤羊肉串,烤海鲜蔬菜;也可以制作烘焙的美食,像蛋糕啊,面包,曲奇等等;还可以发酵面团,让发潮的食物脱潮;还有些带风干功能的烤箱可以用来风干食材。
不过使用烤箱要注意:一定不能把塑料和玻璃制品放进烤箱!!!金属制品可以,不过取出时一定小心烫手。越好的烤箱温度越恒定,而且温度区间也更大(普通的一般最高温度在220-250度,有些优质的家用烤箱可以达到270度甚至更高)。
安利几个烤箱做美食的方子,而且都是零失误的快手美食,快速学起来。
用烤箱可以烤很多好吃的东西比如说牛肉串羊肉串还有什么薯片马铃薯芋头等等玉米等等都是很好搞锡纸包起来这种方法都是可以考的而且考出来都是很好吃的。
可以烤地瓜,烤鸡翅,烤羊排,当然还可以做,点解啊?烘培一些蛋糕饼干,想你所想的,另外,你可可以看一下它的功能啊
家用烤箱一般的情况下主要是用来烤红薯啊烤面包啊烤鸡翅啊这些做法都可以的。
:家用烤箱可以做好多的红薯还有土豆鸡翅羊肉串等等都可以烤吃。
草莓奶酪慕斯
奥利奥碎110克,黄油液45克,奶油奶酪350克,砂糖55克,牛奶70克,吉利丁15克,淡奶油300克,草莓酱适量
1.饼干去掉夹心,然后擀碎,再和融化的黄油混合,倒入模具里面,压实之后,送到冰箱冷藏。
2.软化好的奶油奶酪搅拌成顺滑的状态。吉利丁放入水里泡着备用
3.把泡好的吉利丁片放入加热的牛奶里一起搅拌均匀,倒入奶油奶酪中,搅匀就可以了。
4.淡奶油加砂糖打发到五分发,倒入奶酪糊中,搅匀。
5.在模具里面倒入一半的慕斯糊,先冷冻10分钟。在剩下的慕斯糊里面加入草莓果酱,拌匀。倒入模具里面,冷藏4个小时以上。
6.脱模之后把慕斯切成方块,上面简单用奶油做一些小装饰,放上粉色奥利奥即可。
原料:鸡蛋,自发粉
配料:油(黄油)、糖
原料和配料比例:一个鸡蛋+一汤勺糖+一汤勺面粉(以此类推)
1、先将蛋白和蛋黄分离,用打蛋器打蛋白。
2、加入糖,把蛋白打到摩丝的样子(10分钟左右,这是个很痛苦的过程)。
3、把蛋黄轻轻的搅拌入打发的蛋白中,放入少许自发粉,轻轻搅拌。(调匀就可以了,不能过度搅拌。)
4、锅里放少许油,开中火预热两分钟。等油有小细纹的时候,把火调到最小,将蛋糕原料倒入锅内,约两分钟。
5、用锅铲轻轻推动蛋糕,如果能推动的话,就可以翻面了。翻面再烤2到3分钟。
这个配方和做法是最最简单的了,关键的一点就是
,一定要打成
也可以烤曲奇饼,先将冷却的烤箱加热3-5分钟。把食材放入烤箱内。关好玻璃门,将旋钮按顺时针方向转至所需时间。烘烤完成时,本机会发出“叮”的声音,且电源会自动切断。将电源拔出,待机体冷却后,清洗并擦干机器。面包(1-2分钟)吐司(2-3分钟)热狗(3-5分钟) 烤虾(7-9分钟)披萨(9-12分钟)焗烤(12-15分钟)
亲烤箱还在用吗?
只能烤蛋挞披萨肉
玛格丽特饼干的做法
1.煮鸡蛋一个,蛋黄抠出来
2.然后耐心的通过筛网弄成很细的粉末
3.玉米淀粉和低筋粉混合一下过筛
4.黄油刨碎放到一边软化
5.加入30g糖粉开始打发
6.稍微变白
7.然后加进入碎蛋黄
8.然后一直搅拌,稍微体积膨胀一点就好
9.加入低筋粉和玉米淀粉的混合物
10.揉成一个面团,然后放在冰箱里面松弛半个小时
11.拿出来之后揉成小团(这个步骤对于我这个强迫症来说那是无比纠结啊)
12.用拇指按一下会出来自然的裂纹,烤箱上下火中层170度15分钟即可!
前些天刚用皇后锅做蛋糕 饼干我还不会做哈哈 以后会了教你 还可以做月饼啥的以前都有做
你再等等吧 很快就会有人为你解答的