1.买回来的河虾,泡一下,多洗几遍。虾皮补钙,所以虾须都没有修剪。
2.加料酒。
3.五香粉,孜然粉。
4.加切好的葱头。
6.加蚝油和食用油。
7.调拌均匀,保鲜膜盖住冰箱冷藏一至两小时入味。中间再翻一次。拿出来放烤盘前撒上孜然粒搅匀入烤盘就行。
8.烤盘辅上锡纸,铺上虾。
9.入预热烤箱,上下火,200度,中下层。烤20分钟。
10.最后五分钟,把烤盘移到中上层,图片忘拍了。快烤好时要多注意一下,别烤过火就行。
11.烤好的虾,放凉也是脆的,小朋友即可以补钙,又可以当零食。
12.带着虾须虽难看,但吃起来脆脆的,一点也不影响口感。
烤箱烤虾的需要200度烘烤10分钟,做法如下:
准备材料:虾13只、大蒜两瓣、生姜四五片、橄榄油10克、现磨黑胡椒适量、盐适量、白酒少量、柠檬适量
1、准备食材,虾要新鲜的。
2、虾先清洗一遍。
3、用剪刀剪掉胡须,从背部剪开,用牙签挑出泥肠,冲洗干净,用厨房纸吸干水分备用。
4、大蒜,生姜切碎。
5、切好的生姜大蒜放入虾盘中,再加少量的白酒。
6、橄榄油。
7、现磨黑胡椒碎适量。
8、加盐抓捏均匀腌制二十分钟左右。
9、烤盘铺锡纸,签子准备好,没有签子可直接把虾放入烤盘中。
10、再串起来。
11、烤箱预热。
12、放入预热好的烤箱200度烘烤10分钟。
13、注意不要烤太久,烤久虾肉老了不好吃。
14、烤虾的时候准备柠檬,柠檬是提香的。
15、出炉的虾趁热放在柠檬上。
16、不烫手即可食用。
180度40分钟。
主料:基围虾750克,辅料食盐5克,水500克,姜5片
1、虾用牙签从背部挑出虾线;
2、剪去虾头上面的那根刺;
3、水烧开;
4、把处理好的虾倒入;
5、加入盐和姜片,煮5-8分钟;
6、关火,浸泡15分钟,为了让虾更好的入味;
7、把浸泡好的虾整齐的挂到烤网上;(头朝下,以免烤制过程中脱落)
8、180度40分钟
需要用二百度烤二十分钟。材料:虾、蒜泥、姜葱、盐水、黑胡椒。
1、大虾洗净,调掉虾线,虾背中间劈开!剪掉虾胡须和头部尖尖的角,我用的虾比较大,小的虾烤的时候适量减少时间。
2、处理好的大虾。
3、盐水里面放点黑胡椒,大蒜泥,均匀的裹在大虾上。
4、切好的蒜泥,姜和葱沫,里面加玉米油调成黏糊的状态。
5、之后把调好的蒜泥酱放到大虾的开背里面,在洒一层黑胡椒碎,摆在盘子里,入烤箱上下火200度20分钟。
6、成品图。很香很香,还有虾油。
2、酱料:蒜末末(保证每只虾上都有一些) 盐适量 烤肉酱适量、
喜欢吃辣的来点辣椒油 少来点孜然面面用小刀刮几片黄油放到每片虾上。
1、将虾洗干净,在虾背处刨开 取出虾线 平铺在烤盘上(记得烤盘要铺上锡箔纸)。
2、将上述的酱料一次刷在每只开好背的虾上 就可以开始烤了
(记得要最后在虾背上铺上黄油 烤前烤箱需要180度预热5分钟)
3、将放满虾的烤盘送进烤箱 烤箱温度250度 烤个20分钟 就可以开吃了
稍微腌渍一下,200度,十分钟就好。烤箱停止之后,还有余温,可以再放置五分钟再拿出来。也可以马上拿出,推荐回答那位的时间要二十分钟,虾都老了,干巴巴的,不好吃。
烤箱烤虾烤箱温度250度
烤个20分钟
酱料:蒜末末(保证每只虾上都有一些)
烤肉酱适量、
喜欢吃辣的来点辣椒油
少来点孜然面面用小刀刮几片黄油放到每片虾上。
1、将虾洗干净,在虾背处刨开
平铺在烤盘上(记得烤盘要铺上锡箔纸)。
2、将上述的酱料一次刷在每只开好背的虾上
就可以开始烤了
(记得要最后在虾背上铺上黄油
烤前烤箱需要180度预热5分钟)
3、将放满虾的烤盘送进烤箱
烤箱温度250度
烤个20分钟
就可以开吃了
1、烤箱烤虾的需要180度烘烤40分钟。
2、主料:基围虾750克,辅料食盐5克,水500克,姜5片。
3、虾用牙签从背部挑出虾线。
4、剪去虾头上面的那根刺。
5、水烧开。
6、把处理好的虾倒入。
7、加入盐和姜片,煮5-8分钟。
8、关火,浸泡15分钟,为了让虾更好的入味。
9、把浸泡好的虾整齐的挂到烤网上。(头朝下,以免烤制过程中脱落)。
10、180度烤40分钟即可。
烤箱温度150-180度只需要10-15分钟就可以了,一般情况下,虾肉变成白色,基本上已经熟一半了,再烤几分钟就行了。
主料:虾400g;
辅料:盐适量、鸡蛋1个、面粉适量、孜然适量
1、首先把虾子洗好备用。
2、我在开水里煮了一下,这个也可以不煮,直接做的,
3、把虾头去掉,打个鸡蛋在里面拌一下,放点盐不要太多了,
4、接着放面粉拌成这样子就行了,我还放了点淀粉在里面,一定要拌均匀,
5、锅里多放点油炸,一个一个用筷子夹着放进去,炸的虾子外面面粉变黄就行了,
6、出锅时撒上孜然粉就可以了。
面粉放时可根据自己的虾子重量来放,让每个虾子都能沾上面粉糊,不要太多了。
虾条的做法步骤
虾条的做法步骤:1
1虾条是超市来买的哦。
虾条的做法步骤:2
2油烧到6成热的时候,放入虾片,马上关火,油的余温能已经能把虾片炸到膨起来,装盘后撒上果糖即可
虾条的做法步骤:3
3油烧到6成热的时候,放入虾片,马上关火,油的余温能已经能把虾片炸到膨起来。
虾条的做法步骤:4
4装盘的虾条撒上果糖即可食用。
先把孜然用刀切碎放到面粉里
把盐用温水化开晾凉
水凉以后和面把鸡蛋打到面粉里缴开倒水和面,面要和的硬一些,硬一点的炸完吃着更酥
和完面醒十多分钟
接着把面擀开擀的薄一些和擀面条的差不多就行
擀好以后切成约六厘米左右的长条
然后切成细条
锅中倒油约七八成热放入切好的面条,先用小火炸一会再开中火,炸至用筷子一动有响身声再改小火炸至变色捞出控油
完成酥酥脆脆孜然味的