烤箱是我们家家户户都有的厨房必备物之一。那么用烤箱可以制作出哪些简单易上手的美食呢?跟我一起来看看吧!
1、蔓越莓饼干
食材:低筋面粉、蔓越莓干、黄油、白砂糖、鸡蛋
做法:1、把蔓越莓切成小丁备用。2、隔水融化黄油,融化后加入白砂糖,一直搅拌,搅拌至白砂糖融化。3、鸡蛋打散,分三次加入鸡蛋液,再加入低筋面粉、切好的蔓越莓干,搅拌均匀。4、把面团搓成长条状,放进冰箱冷冻30分钟。5、冷冻好后从冰箱取出,切成5毫米的厚片放入烤盘中。6、烤箱上下火180度预热10分钟,然后将烤盘放入烤二十分钟左右即可。
食材:蛋挞皮、旺仔牛奶、白砂糖、鸡蛋
做法:1、碗中打入两个鸡蛋,倒入旺仔牛奶搅拌均匀。2、碗中再根据自己的口味加入适量白砂糖搅拌均匀。3、将搅拌好的蛋液过筛一遍,更细腻。4、把蛋挞液倒入蛋挞皮中,不要太满以免溢出,然后放入烤盘中。5、烤箱上下火200度预热5-10分钟,将蛋挞皮放入烤箱中烤二十分钟即可。
3、柠檬黑椒烤鸡翅
食材:鸡翅、柠檬、生姜、大蒜、蚝油、生抽、老抽、蜂蜜、黑胡椒粉、食盐
做法:1、将鸡翅洗净,表面划几道口子以便于入味。2、生姜切片、大蒜切片,柠檬切片备用。3、把鸡翅放入碗中,碗中再加入一勺蚝油、半勺老抽、两勺生抽、两勺蜂蜜、适量黑胡椒粉、少许食盐、切好的姜片、蒜片,用手抓匀腌制两个小时。4、烤盘中铺一层锡箔纸,摆上腌好的鸡翅,摆上柠檬片。5、将烤箱190度预热十分钟,预热好后放入烤盘,烤二十分钟,然后拿出翻面,继续烤二十分钟,两面金黄即可。
烤箱可以制作出好吃的鸡蛋羹,这样的鸡蛋羹吃着超级美味。就是特别好的,所以说这样的鸡蛋又是特别简单的。
烤番薯,因为原料非常容易获取,同时不需要二次加工,并且番薯的味道十分甜美,是既简单又美味的食物。
烤面包、烤蛋糕、烤蛋挞。这些美食的制作方法比较简便,新手也可以尝试。
可以做的简单的食物应该就是烤红薯或者蛋挞,还有一些简单的披萨
1、蜜汁烤翅用料:鸡翅若干、蜂蜜,料酒,生抽,香油,胡椒粉,糖,盐,辣椒粉(可选择)少许做法:把鸡翅放在一个比较深的碗里,加料酒,生抽,加一起能到和鸡翅齐平的高度),盐糖少许,再放些姜片去腥,加几滴香油,腌制一个小时,烤箱预热175度,鸡翅放入铺好锡纸的烤盘,上下火15分钟,拿出来刷蜂蜜,再放入烤箱烤20分钟,拿出来翻个面,再烤20分钟到鸡翅金黄即可。
2、烤地瓜用料:地瓜3个,约500克做法:将地瓜清洗干净,擦干,将地瓜放到烤箱的烤网上,240度,烤箱中层,烤40分钟即可
3、烤玉米用料:玉米2根、黄油适量、盐适量、黑胡椒适量做法:将玉米煮熟,均匀的抹上黄油、盐、黑胡椒,入烤箱200°15分钟(喜欢吃口感较嫩的烤玉米可以包锡纸,喜欢有嚼劲的直接放在烤盘上即可)。
您好,有如下料理:
1. 烤鸡肉串:将鸡肉串放入预热的烤箱中,烤约15分钟,胡椒粉和盐调味即可。
2. 椒盐虾:将虾洗净,用淡酱油、黑胡椒粉和椒盐腌制半小时,然后将虾炸至金黄色即可。
3. 芝士焗茄子:将茄子切块,用橄榄油、盐和胡椒粉腌制半小时,然后撒上芝士粉,放入已预热的烤箱中,烤约15-20分钟即可。
4. 烤鱼:将鱼洗净,用清水涮洗,然后用芝麻油、盐和胡椒粉腌制半小时,然后放入已预热的烤箱中,烤约15分钟即可。
5. 烤香肠:将香肠切片,用橄榄油、盐和胡椒粉腌制半小时,然后放入已预热的烤箱中,烤约10-15分钟即可。
鸡翅、葱、生姜、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、烤肉酱、辣椒粉
以上原料各适量
1、鸡翅清洗干净,处理掉残留的鸡毛,用刀在上面划几道;
2、用葱、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒将鸡翅腌制2小时(放入冰箱冷藏室);(盐和老抽的量要稍微控制一下,盐要少一些,因为后面还要加烤肉酱。老抽过多则会使颜色发黑。)
3、腌制好后取出,放在烤肉架上中层200度十分钟,烤箱底层要铺一层锡纸以免油滴在烤箱底部;
4、十分钟后翻面,继续烤五分钟:
5、此时取出,抹上烤肉酱,因为烤肉酱中有蜂蜜,所以无需另抹蜂蜜;
6、再次放如烤箱中层十分钟后即可。
鸡翅中 500g
酱油 1汤匙(15ml)
红酒 1汤匙(15ml)
盐 1茶匙(5g)
五香粉 适量
黑胡椒粉 适量
蜂蜜 1汤匙(15ml)
将鸡翅放入容器中,用酱油、盐、红酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉搅拌均匀,腌制半个小时备用。
将腌制好的鸡翅取出,在表面均匀地涂抹上蜂蜜。
主料: 鸡翅中 芝麻 蜂蜜
盐 老抽 五香粉
1、鸡翅洗干净,用热水烫洗一下;
2、用糖,老抽,生抽,五香粉腌入味.
3、放到微波炉里高火先转三分钟,取出扎几个眼.再放天烤架上,烧烤十分钟.
4、十分钟后取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 烧烤五分钟就可以了.
注:微波炉需要带烧烤功能。
蒜味烤鸡翅鸡翅6个
调料:盐1小匙、红糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、酱油1大匙、料酒2大匙、韩国辣椒粉3大匙
做法1 鸡翅一头挑出筋剪开,用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。
2 鸡翅放烤架,置于铺锡纸的烤盘上,烤箱400F/200C度烤30分钟,中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。
主料:鸡翅。
调料:烧烤料、橄榄油。
1.鸡翅洗净备用。内外各划上两到,以便鸡翅在腌制时更好的入味。
2.蜜汁烤肉料加少许清水混合均匀。倒入鸡翅里,戴上一次性手套抓捏片刻,让鸡翅更好的入味。然后盖上保鲜膜,放入冰箱腌制半天,中途最好拿出来翻拌一到两次。
3.腌好的鸡翅放在烤架上,刷上薄薄一层橄榄油,烤盘里铺上锡纸。放入预热好的烤箱,220度、中层,上下火烤约25分钟,中途拿出来翻一下面。
我觉得烤红薯不错,烤红薯是一种人人爱吃的美食,而且味道一点不输外面烤的呢,还干净卫生,连皮都能吃掉,红薯最好选个头比较小而瘦的,烤的更透更好吃。然后烤薯角也不错 ,烤箱调整上下火200度,半小时就可以啦,吃的时候蘸着番茄酱,比薯条健康,可跟薯条一样好吃呢。最后烤茄子也是不错的选择啊,长茄子,橄榄油,小米椒,小葱,蒸鱼豉汁,生抽,花椒面,黑胡椒粉,辣椒面儿,别提有多好吃。
它可以做很多东西,比如饼、曲奇饼、葱油饼等。口感很好,营养很丰富。还可以做一些蛋糕仔,味道也很好。做成鸡翅,方法也很简单。做之前,要准备好材料,适量的鸡翅。将它洗干净,用牙签在它的表面戳一些孔,在做的时候,会更入味,口感更好。然后加些鸡蛋粉和水进鸡翅里,搅拌均匀,抹在鸡翅上面。然后放在冰箱里冻一下,大概一夜,第2天再把它拿出来,加点蜂蜜,就可以放入烤箱里烤了。用200度的温度烤半个小时就可以了,非常美味,营养也很丰富。
用烤箱做羊肉怎么做好吃
烤箱做羊肉的话,除非烤箱特别的大,如果烤箱不大的话,就需要分批做羊肉了,把羊肉分批腌制,然后分批烤羊肉,这样的话口感来说是更加好的,而且口味来说也是比较不错的,就是先先将羊肉全部切成大块,也就是自己的烤箱能够容纳的一个范围,然后进行腌制羊肉。羊肉要是好吃的话就一定要腌制,因为腌制的话才会使得它的口味和口感来说是比较好的。首先先将羊肉分块,然后可以涂抹上一些酱,也就是,腌制羊肉的酱,可以自己准备,把准备好的酱涂抹在羊肉上,这样的话口感来说是比较好的,然后准备好油,盐,还有辣椒,孜然。将羊肉插在羊肉架上,然后进行烤羊肉,然后不断的刷油,烧好油以后,然后继续进行烤,烤的时候还可以往上采一些孜然,或者是辣椒或者非常好吃,口感来说也是比较不错的,营养价值和对身体的作用来说也是比较好。而且口味来说也是比较美味的,所以建议这样吃就有一定的价值,口味来说也是不错的。
这就有很多选择呀,比如说肉类的就是鸡翅烤串还有一些,你喜欢吃的比如说鸡爪子之类的都可以的四类的就很多了,比如说蛋塔还有各种青菜都是可以的,而且烤箱也可以用来热饭都是没有问题的。
烤箱是一种用来烤食物或者烘干产品的密封电器,它能做的食物很多,下面我们来看看这道用烤箱制作的无油烤箱鸡米花。
准备鸡胸肉100克、鸡蛋1个、奥尔良调料10克、面包糠10克、料酒1汤匙、味极鲜1汤匙。
1、先将鸡胸肉洗净切丁,放入碗中。
2、然后在碗中加入料酒、味极鲜,倒入奥尔良调料用水和匀腌制。
3、鸡蛋磕入碗中打散。
4、鸡丁蘸取蛋液,并裹上面包糠,依次放上烤盘。
5、上烤箱165℃预热,并烤18分钟即可。
总结:烤箱使用前最好先预热,这样食物进入烤箱的时候,烤箱内部已经达到所需的温度。
另外,烤箱在使用的时候很容易发生烤焦的状况,在食物外面加上铝箔纸就可以避免烤糊的情况。
据说看完的人,都默默地买了烤箱……
RECIPE
1. 烤箱版苏格兰蛋
2. 脆皮五花肉
3. 蒜香烤排骨
4. 蜜汁叉烧
5. 蒜蓉烤茄子
01 烤箱版苏格兰蛋
北美版的一款非常流行的鸡蛋小吃-Scotch Egg,外酥里嫩,味道相当美味。用这个方法做出来的鸡蛋,既显得高大上,又有极高的美食品位!无论大人小孩,绝对无法抵挡住它的诱惑。
主料:鸡蛋5颗(白煮)、肉沫300克
辅料:鸡蛋1颗(鸡蛋液)、洋葱粉2克、青葱1汤匙、欧芹叶1茶匙、甜椒粉2克、七辛粉3克、面粉2汤匙、面包糠5汤匙、盐5克、是拉差美乃滋适量
1. 肉沫加入青葱、洋葱粉、甜椒粉、欧芹叶、七辛粉、盐,搅拌均匀。
2. 将剥了皮的白煮蛋,裹入面粉中。再取适量调味好的肉沫,包裹住白煮蛋,包好后稍微用手掌捏紧。
3. 把裹好肉沫的鸡蛋,裹上一层蛋液,最后裹上面包糠,用手掌将面包糠稍微压实一些。
4. 烤箱提前预热392华氏度(200℃),入烤箱中层392华氏度(200℃),烤35分钟。
5. 吃之前浇上是拉差美乃滋,趁热食用口感最佳。吃起来外脆里嫩,一点都不油腻。作为下午茶或朋友聚会的小吃是最好不过的呢~
02 脆皮五花肉
五花肉在烤箱里滋滋冒油,看得小妹直流口水,一上桌就被抢个精光!皮超级酥脆,肉几乎被烤到融化,肥而不腻,配上米饭,香润的油脂都浸到了米饭里,连吃三碗饭都不过瘾!
主料:五花肉400克
辅料:葱蒜少许、姜片适量、辣椒粉1勺、五香粉半勺、盐3勺、白糖1勺、白醋少许、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺
1. 五花肉冷水下锅,加葱段、姜片,加入料酒,煮10分钟。
2. 把五花肉冲洗干净,擦干。